Diş çürüklerinin temizlenerek, oluşan boşluğun dolgu maddeleri ile doldurulması işlemidir. Konservatif diş tedavisinde, mine ve dentin kısımlarında oluşan çürükler, kullanılan özel aletlerle temizlenir.
Günümüzde en sık kullanılan dolgu malzemeleri; amalgam, porselen veya kompozit dolgu malzemeleridir.